Una pratica guida a cura della dottoressa Braga per imparare a riconoscere il pesce fresco, al fine di prediligerne il corretto consumo.
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03Ott
Archivio: Conosci la tua Salute
29Mag
Utilizziamo comunemente il sale per rendere gustosi i nostri piatti ma questo non è di certo il suo unico scopo: sai per quale motivo è così importante abituarsi a salare nelle giuste quantità?
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Siamo abituati a consumare tè e caffè ogni giorno. Eppure, esistono diversi aspetti di queste due bevande che potrebbero solleticare ancora parecchio la nostra curiosità.
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Sebbene le proteine ricoprano un ruolo fondamentale in molti distretti del nostro organismo, alcune dichiarazioni hanno contribuito a diffondere l’idea che tali macromolecole potessero nuocere gravemente alla nostra salute. La dottoressa Gigliola Braga cerca di fare un po’ di chiarezza sull’argomento.
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